播種面積方面，各地通過(guò)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、推進(jìn)土地綜合整治、加大撂荒地復(fù)墾利用等措施，多措并舉穩(wěn)定糧食播種面積。2025年全國(guó)糧食播種面積119409千公頃(179113萬(wàn)畝)，比上年增加134.8萬(wàn)畝，增長(zhǎng)0.1%，連續(xù)6年保持增長(zhǎng)。其中谷物播種面積100619千公頃(150928萬(wàn)畝)，比2024年增加161千公頃(241萬(wàn)畝)，增長(zhǎng)0.2%。
糧食畝產(chǎn)方面，各地進(jìn)一步擴(kuò)大糧食單產(chǎn)提升工程實(shí)施規(guī)模，加大合理增密、水肥一體化等技術(shù)推廣力度，促進(jìn)糧食單產(chǎn)水平持續(xù)提升。2025年全國(guó)糧食單位面積產(chǎn)量5987公斤/公頃(399公斤/畝)，比2024年增加65.7公斤/公頃(4.4公斤/畝)，增長(zhǎng)1.1%。其中谷物單位面積產(chǎn)量6561公斤/公頃(437公斤/畝)，比2024年增加68.3公斤/公頃(4.6公斤/畝)，增長(zhǎng)1.1%。
分季節(jié)看，2025年全國(guó)夏糧產(chǎn)量2994.9億斤，比上年減少2.9億斤；早稻產(chǎn)量570.3億斤，比上年增加6.8億斤。全國(guó)秋糧播種面積穩(wěn)中略增，大部農(nóng)區(qū)生產(chǎn)總體穩(wěn)定，加上種植結(jié)構(gòu)持續(xù)調(diào)整，高產(chǎn)作物玉米面積增加較多，帶動(dòng)秋糧產(chǎn)量增加。黃淮海地區(qū)在收獲期受連陰雨天氣影響，部分作物出現(xiàn)霉變，對(duì)糧食生產(chǎn)造成一定影響?？鄢蛎棺?cè)斐傻漠a(chǎn)量損失外，全國(guó)秋糧產(chǎn)量10732.3億斤，比上年增加163.6億斤，增長(zhǎng)1.5%。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村司司長(zhǎng)魏鋒華針對(duì)今年糧食生產(chǎn)情況表示，2025年，全國(guó)糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1.4萬(wàn)億斤以上，確保了中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中，為加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為鞏固拓展經(jīng)濟(jì)回升向好勢(shì)頭、持續(xù)推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐，也為穩(wěn)定全球糧食市場(chǎng)、維護(hù)世界糧食安全作出了積極貢獻(xiàn)。
圖表來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
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