2025年11月27日，“罐藏食品新國標(biāo)貫標(biāo)暨合規(guī)管理實(shí)務(wù)”公益培訓(xùn)班在成都順利舉行。本次活動(dòng)由四川省罐頭食品行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，多家機(jī)構(gòu)聯(lián)合協(xié)辦，旨在幫助企業(yè)準(zhǔn)確理解并落實(shí)新國家標(biāo)準(zhǔn)，提升行業(yè)整體合規(guī)管理水平。來自相關(guān)企業(yè)的相關(guān)管理人員約50人參加了本次學(xué)習(xí)交流現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
培訓(xùn)中，多位行業(yè)專家圍繞新國標(biāo)展開深入講解。新標(biāo)準(zhǔn)下的罐藏工藝改進(jìn)與質(zhì)量控制強(qiáng)調(diào)從原料到成品的全流程管理。國標(biāo)GB 7098-2025延申理解、概念解析，以及食品安全面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇等內(nèi)容，得到了學(xué)員們的一致認(rèn)可、收益頗豐，特別是新標(biāo)準(zhǔn)下重塑產(chǎn)業(yè)鏈一體化服務(wù)的理念，助力企業(yè)降本增效高質(zhì)量提升等方法，讓學(xué)員普遍反映培訓(xùn)內(nèi)容實(shí)用、針對(duì)性強(qiáng)，對(duì)企業(yè)貫徹新國標(biāo)、加強(qiáng)質(zhì)量管理具有重要指導(dǎo)意義。
此次培訓(xùn)為川渝兩地罐藏食品企業(yè)提供了學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)，有望推動(dòng)行業(yè)整體邁向更規(guī)范、更高質(zhì)量的發(fā)展軌道。
川罐協(xié)秘書處
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