全市各食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、農(nóng)戶，以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購、儲運(yùn)、銷售的相關(guān)單位與個人：

昆明作為省會城市，是全省農(nóng)產(chǎn)品流通集散中心和消費(fèi)高地，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關(guān)系人民群眾身體健康、城市品牌形象和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2026年春節(jié)臨近，食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)進(jìn)入高峰期，質(zhì)量安全風(fēng)險防控壓力增大。為深入貫徹《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達(dá)標(biāo)合格證管理辦法》，全面落實食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，筑牢從田間到餐桌的質(zhì)量安全防線，保障廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”，現(xiàn)就規(guī)范開具和使用食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證倡議如下：

一、 自覺履行法律義務(wù)，主動規(guī)范開具合格證

食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾身體健康與社會和諧穩(wěn)定。各農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者作為質(zhì)量安全責(zé)任人，應(yīng)嚴(yán)格遵守法律法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)格執(zhí)行安全間隔期和休藥期規(guī)定，建立真實完整的生產(chǎn)記錄。凡列入規(guī)定范圍的蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)者應(yīng)依據(jù)質(zhì)量安全控制措施或檢測結(jié)果，主動、規(guī)范開具承諾達(dá)標(biāo)合格證，做到“應(yīng)開盡開，帶證上市”，對產(chǎn)品質(zhì)量安全作出明確承諾。

二、 嚴(yán)格執(zhí)行開具要求，確保信息真實可追溯

（一）規(guī)范附具方式。包裝銷售的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)以銷售包裝為單位附具合格證；散裝或未包裝銷售的，應(yīng)以生產(chǎn)批次為單位附具，實行一批一證，證隨貨走。

（二）確保內(nèi)容完整。合格證應(yīng)清晰載明承諾事項（如不使用禁用藥物、常規(guī)藥物殘留符合標(biāo)準(zhǔn)等）、承諾依據(jù)、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、生產(chǎn)者信息、開具日期、承諾主體及等內(nèi)容，確保信息真實、準(zhǔn)確、可查詢、可追溯。

（三）倡導(dǎo)電子化開具。鼓勵生產(chǎn)經(jīng)營主體積極運(yùn)用云南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監(jiān)管平臺及信息化工具，開具電子合格證，推廣使用二維碼等追溯標(biāo)識，提高開具效率。鼓勵將合格證二維碼與農(nóng)產(chǎn)品溯源標(biāo)簽、質(zhì)量標(biāo)志整合，實現(xiàn)“一碼通查”。

三、 強(qiáng)化環(huán)節(jié)銜接，嚴(yán)格落實查驗保存責(zé)任

（一）收購環(huán)節(jié)嚴(yán)把關(guān)。從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位和個人，在收購相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品時，必須向生產(chǎn)者收取并查驗承諾達(dá)標(biāo)合格證或其他質(zhì)量安全合格證明。對無法提供合格證的，不得收購，做到“無證不收、貨證同行”。收取的合格證采用拍照、留存原件、留存復(fù)印件或者掃碼截屏等方式保存至少六個月。

（二）銷售環(huán)節(jié)明責(zé)任。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、電商平臺、餐飲單位等經(jīng)營主體，應(yīng)嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗記錄制度，主動索取、查驗并留存供貨方承諾達(dá)標(biāo)合格證。鼓勵網(wǎng)絡(luò)銷售農(nóng)產(chǎn)品在頁面顯著位置公示合格證信息，實現(xiàn)流通環(huán)節(jié)信息可溯。

（三）再包裝銷售需重開。對收購后實施混裝、分裝后銷售的，應(yīng)依據(jù)所收取的合格證及自身質(zhì)量安全控制或檢測情況，重新開具承諾達(dá)標(biāo)合格證。

四、 深化協(xié)同共治，共建質(zhì)量安全誠信環(huán)境

各級門將進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)與日常監(jiān)督檢查，將承諾達(dá)標(biāo)合格證制度落實情況納入重點監(jiān)管內(nèi)容。各相關(guān)主體要自覺接受農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管等部門的監(jiān)督檢查，積極配合“雙隨機(jī)、一公開”和日常巡查，對存在的問題及時整改，對未按規(guī)定開具、收取、保存合格證的行為，將依法予以處理。我們呼吁全社會共同監(jiān)督，暢通投訴舉報渠道，鼓勵行業(yè)自律、媒體監(jiān)督與消費(fèi)者參與，形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會共治的良好格局。

守護(hù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，就是守護(hù)我們共同的生命線與發(fā)展線。讓我們積極行動起來，從規(guī)范開具一張合格證做起，全面落實各方責(zé)任，共同筑牢從生產(chǎn)源頭到消費(fèi)終端的質(zhì)量安全防線，提升昆明農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，讓廣大消費(fèi)者度過一個安全、祥和的春節(jié)，為我市建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市作出更大貢獻(xiàn)！

昆明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

2026年1月12日