1月21日,綿陽市畜禽屠宰監(jiān)管工作會議召開。會議圍繞《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》實施以來的工作情況總結(jié)、當(dāng)前形勢分析及下一階段重點任務(wù)部署展開,旨在推動全市畜禽屠宰行業(yè)向更高質(zhì)量邁進(jìn)。
會議通報了當(dāng)前畜禽屠宰監(jiān)管中存在的問題,詳細(xì)解讀了畜禽屠宰相關(guān)法律責(zé)任與技術(shù)規(guī)程要求,明確了2026年度監(jiān)管重點。針對基層監(jiān)管工作中存在的突出問題,會議從屠宰檢疫管理、動物檢疫證章標(biāo)志管理、監(jiān)管質(zhì)效提升、行風(fēng)建設(shè)等方面提出具體要求,并進(jìn)一步部署了年度監(jiān)管實施措施,包括開展層級化全覆蓋檢查、量化線索移交任務(wù)、嚴(yán)格落實連帶追責(zé)機(jī)制、依法處理與及時報告等。
會議指出,法律是行業(yè)發(fā)展的根本遵循,新修訂的《中華人民共和國動物防疫法》《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)進(jìn)一步明確了畜禽屠宰企業(yè)的質(zhì)量安全主體責(zé)任和獸醫(yī)的法定監(jiān)管職責(zé)。各方須牢固樹立法治意識,共同筑牢行業(yè)安全基礎(chǔ)。
會議強(qiáng)調(diào),各屠宰企業(yè)要嚴(yán)格對標(biāo)《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》,全面提升質(zhì)量管理水平,確保出廠肉品安全可靠。同時,要加強(qiáng)行業(yè)服務(wù),優(yōu)化發(fā)展環(huán)境;強(qiáng)化依法監(jiān)管,提升監(jiān)管效能,推動規(guī)范長效運(yùn)行。會議要求,全市相關(guān)單位和屠宰企業(yè)要以此次會議為契機(jī),進(jìn)一步提高站位、壓實責(zé)任、狠抓落實,共同守護(hù)好人民群眾的肉品安全防線。


