近年來，我國保健食品市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，相關(guān)數(shù)據(jù)表明，預(yù)計(jì)2019年市場(chǎng)規(guī)模將突破3500億元。巨大的發(fā)展空間不僅讓國內(nèi)企業(yè)持續(xù)加碼，國外企業(yè)也紛紛入局。日前，被雀巢收購一年的美國天然有機(jī)膳食補(bǔ)充劑品牌“生命花園”(Garden of Life)在北京發(fā)布新品。
我國營養(yǎng)品市場(chǎng)的需求和增速誘惑力。據(jù)科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱分析，隨著保健食品消費(fèi)在人均可支配收入中的占比逐漸提升，我國膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)仍處在高速增*，且空間巨大。據(jù)了解，生命花園2017年通過跨境平臺(tái)試水中國市場(chǎng)。
鐘凱認(rèn)為，隨著我國居民營養(yǎng)攝入結(jié)構(gòu)中果蔬和谷物類的攝入下降、魚禽肉蛋類攝入顯著提升，導(dǎo)致居民對(duì)營養(yǎng)補(bǔ)充的需求發(fā)生變化：膳食補(bǔ)充劑消費(fèi)人群迅速下沉，80后已成消費(fèi)主力，且需求多樣化、個(gè)性化；以“清潔標(biāo)簽”為代表的高品質(zhì)產(chǎn)品，將成為未來市場(chǎng)爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。
如何爭(zhēng)奪這一市場(chǎng)？對(duì)于中國市場(chǎng)來說，生命花園進(jìn)入時(shí)間并不早，在它之前，諸多外國品牌或通過電商平臺(tái)、或借助與中國企業(yè)的深度合作，在中國市場(chǎng)建立了品牌和市場(chǎng)地位。國內(nèi)相關(guān)企業(yè)更是已經(jīng)深耕多年。對(duì)此，生命花園產(chǎn)品研發(fā)與質(zhì)量監(jiān)管部副總裁Jeffrey B.Brams認(rèn)為，其產(chǎn)品具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，即堅(jiān)持“全食物”理念、有機(jī)種植、低程度加工食物以保留原始營養(yǎng)不被破壞，產(chǎn)品中每一種原料都可以溯源。
